6 Ağustos 2016 Cumartesi

Yoğurtlu Makarna Salatası

Malzemeler:
  • 1/2 paket penne makarna
  • 200 gr. yoğurt
  • 1 yeşil biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 8-10 cherry domates
  • 1/2 soğan
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/4 çay kaşığı zencefil
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı:

Makarnayı paketteki tarife göre haşlayın. Biberleri, domatesleri, soğanı küçük küçük doğrayın. Haşlanan makarnanın suyunu süzüp doğradığınız sebzelerle birlikte büyükçe bir kaseye alın. Üzerine soya sosunu, zencefili, zeytinyağını, tuzunu ve son olarak da yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.