25 Haziran 2016 Cumartesi

Susamlı Hellim

Malzemeler:
  • Hellim
  • Susam
  • 3 diş sarımsak
Yapılışı:

Hellimi kalınca dilimlere ayırın. Susamı düz bir tabağa döküp hellim dilimlerini susama bulayın.
Isıttığınız bir tavaya biraz zeytinyağı koyup içine de sarımsakları atın. Ocağı orta ateşte alın. Sarımsaklar kızarmaya başladığında hellimleri tavaya alın ve her iki tarafını da kızarıncaya kadar pişirin.