- 500 gram haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 1/2 demet maydanoz
- 1 kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Lavaş
Nohutları haşlayın ve içinde taneler kalacak şekilde ezin. Sonrasında tavaya 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını alıp içine biber ve domates salçasını alıp kavurun. Sonrasında nohutları ve baharatlarını ekleyip soteleyin. Kalan malzemeleri ince ince doğrayıp sos malzemeleri ile karıştırın, sonrasında ısıtılmış lavaşların içine nohut ve salata malzemelerini koyup sarın.
Kaynak: Onedio Yemek
