Fırında Kabak Mücver

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 3 kabak
• 3 patates
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 4-5 dal taze soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım paket kabartma tozu
• Tuz
• 1 su bardağı un